食べたラーメン その11(東華楼 山形県東根市 ) [食べ物]
ご無沙汰してます。
ラーメンネタです。
久しぶりに県外へ遠出しました。
目的は、おいしい果物を求めて、山形県東根市へ。
で、そのついでのランチをココでいただきました。
東華楼@東根市
https://www.instagram.com/toukarou2022/
いただいたのは、こちら。
牛レバニララーメン
見た目は、濃いような雰囲気ですが、あっさり目のスープ。
しかし、レバーは、これでもか!、というくらい沈んでいました。
にらがちょっと少ないかなあ、でも、最近野菜が高いので、やむなし。
麺は、中細でのど越しがいい感じ。
おいしくいただけました。
で、東根市は、温泉があるので、食後にひとっ風呂!
オオタ湯
http://otayu.jp/
ロビーはこんな感じ。
ザクロ酢ドリンク
風呂上がりの水分補給にいただきました。
久しぶりに、『整った』気がしました。
ラーメンネタです。
久しぶりに県外へ遠出しました。
目的は、おいしい果物を求めて、山形県東根市へ。
で、そのついでのランチをココでいただきました。
東華楼@東根市
https://www.instagram.com/toukarou2022/
いただいたのは、こちら。
牛レバニララーメン
見た目は、濃いような雰囲気ですが、あっさり目のスープ。
しかし、レバーは、これでもか!、というくらい沈んでいました。
にらがちょっと少ないかなあ、でも、最近野菜が高いので、やむなし。
麺は、中細でのど越しがいい感じ。
おいしくいただけました。
で、東根市は、温泉があるので、食後にひとっ風呂!
オオタ湯
http://otayu.jp/
ロビーはこんな感じ。
ザクロ酢ドリンク
風呂上がりの水分補給にいただきました。
久しぶりに、『整った』気がしました。
ラーメンにレバーはめずらしいですね。
米沢ラーメンは、鶏ガラで東京ラーメンのようなあっさりした感じでしたが、同じ山形でもいろいろありますね。
by いっぷく (2023-10-13 01:34)
>いっぷくさん
NICE&コメント、ありがとうございます。
はい、わたしも、レバー入りは初めてでした。臭みもなく、硬くもなく、下処理しっかり、味付けほどよく、といった感じでおいしくいただけました。今度、米沢ラーメンにチャレンジしてみます(^^)
by kgoto (2023-10-18 09:43)